Top 10 Món ngon Hạ Long không thể bỏ qua khi đến đây du lịch

Nhắc tới Hạ Long đa số mọi người sẽ đều nghĩ ngay đến đây là một địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng ở Việt Nam với hàng nghìn hòn đảo kỳ vĩ và phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Bên cạnh đó nơi đây còn sở hữu rất nhiều những món ăn ngon. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ tổng hợp cho bạn về top 10 Món ngon Hạ Long không thể bỏ qua khi đến đây du lịch.

1. Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long vốn được xem như là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Hạ Long. Đặc sản chả mực được ăn kèm với xôi trắng hay bánh cuốn là món ăn rất nổi tiếng nơi đây. Món chả mực này được làm từ những con mực rất tươi nên có một hương vị vô cùng thơm ngon và dậy mùi, chả mực tại đây hầu như đều sẽ được giã hoàn toàn bằng tay nên rất dai và giòn.

Một trong những món ăn ngon được kết hợp cùng với chả mực có thể kể đến món xôi trắng chả mực, xôi ở đây được nấu từ loại gạo nếp vừa thơm vừa dẻo kết hợp cùng với những miếng chả mực dậy mùi, vừa dai vừa giòn. Bánh cuốn chả mực cũng là một món đặc sản rất được yêu thích tại Hạ Long, đây là món bánh cuốn được tráng mỏng cuốn cùng với thịt, mộc nhĩ bên trong, khi ăn thì thực khách sẽ được ăn kèm với chả mực. Xôi trắng và bánh cuốn tưởng chừng như là 2 món ăn đơn giản ở đâu cũng có, nhưng khi chúng được ăn kèm cùng với chả mực chấm nước mắm thì đã tạo nên được một món ngon Hạ Long rất được du khách yêu thích.

2. Nem cua bể

Nem cua bể Hạ Long được biết đến như là một món nem hải sản ngon nhất mà các bạn nên thưởng thức một lần khi đến Hạ Long. Món ăn này có cách làm giống với các loại nem rán khác, tuy nhiên món nem cua bể Hạ Long này đặc biệt hơn ở chỗ là nó dùng các loại thịt tôm, cua, bề bề để làm nhân của nem. Nem cua bể Hạ Long mang đến hương vị hải sản rất đặc trưng, khi cắn mang lại một cảm giác giòn rụm và tan ngay ở trong miệng. Món ăn này rất phù hợp để ăn cùng với bún, rau sống chấm cùng với nước mắm tỏi ớt. Đi tour Hạ Long chắc chắn bạn nên thưởng thức bún chả nem cua bể cực kỳ ngon này.

3. Bún hải sản Hạ Long

Bún hải sản Hạ Long chính là một trong những món đặc sản ngon và nổi tiếng tại Hạ Long với mức giá cả rất bình dân, bún hải sản tại đây một trong những món ăn đã thu hút được rất nhiều các du khách và cả người dân bản địa thưởng thức mỗi ngày. Bún hải sản Quảng Ninh có vị chua từ dứa, cà chua hòa quyện cùng với đó vị ngọt của nước xương hầm và hải sản, thêm vào đó là một số những món “topping” hải sản rất đặc trưng của vùng biển như tôm, bề bề, thịt ghẹ, chả cá,... tạo nên được một món bún đặc sản rất độc đáo và thơm ngon chỉ có tại hạ Long, Quảng Ninh

4. Sam biển Hạ Long

Nhắc đến những món ngon tại Hạ Long thì không thể không nhắc đến Sam biển. Đặc sản này cũng được biết đến như là một món ăn vô cùng đặc sắc tại khu vực thành phố Hạ Long, Sam biển được chế biến thành rất nhiều món hải sản khác nhau có thể kể đến như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến…

5. Ngán

Ngán được biết đến là một loài sinh vật biển rất đặc biệt có hai mảnh vỏ như ngao, sò; có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau có thể kể đến như nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Ngán cũng có thể được dùng để làm rượu. Rượu ngán sở hữu một mùi thơm rất riêng biệt của biển. Tại các quán ăn, nhà hàng đặc sản tại Hạ Long, món ngán rất phổ biến trong menu, gọi là ngán nhưng khi thưởng thức lại rất dễ gây "nghiện". Đây chính là một món ăn mà các bạn nên thưởng thức khi đến du lịch tại Hạ Long.

6. Ruốc tép

Ruốc tép được biết đến như là một món ăn rất đưa cơm, đây là một đặc sản nổi tiếng là món quà tặng Hạ Long mà bạn có thể lựa chọn mua về để dùng hàng ngày hoặc làm quà biếu tặng cho người thân và bạn bè. Ruốc tép có nguyên liệu chính được làm từ tôm, thịt, tép tươi tẩm ướp cùng với các loại gia vị rồi đem xào khô; món ăn này mang hương vị rất đặc trưng của các loại hải sản và mùi sả nên rất dễ ăn.

7. Sữa chua trân châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long từ lâu đã là một món ăn vô cùng nổi tiếng tại Hạ Long. Món sữa chua nổi tiếng này mang đến được một hương vị tuyệt vời rất ngọt ngào của nha đam, thạch hay dừa khô, ăn vào sẽ cảm thấy vừa ngọt, vừa ngậy vô cùng thú vị. Đây chính là một món ăn đặc biệt mà bạn không thể bỏ qua khi đến Hạ Long.

8. Bún cá lòng

Nhắc đến những món ngon Hạ Long thì không thể không nhắc đến đặc sản bún cá lòng, món ăn này được biến tấu từ bún cá rô đồng quen thuộc với rất nhiều thực khách. Món bún này mang một hương vị cay nhẹ và ngọt thanh đến từ thịt cá, bún cá lòng có thêm lòng cá được rán giòn ăn cũng rất ngon. Khi thưởng thức bạn chỉ cần thêm một chút ớt, dấm tỏi và rau sống vào bát bún cá là có thể thưởng thức được trọn vẹn vị ngon của món bún độc đáo này. Món bún cá lòng này được bán rất phổ biến trong rất nhiều quán bún ăn sáng tại khu vực Hạ Long và đây chính là một trong những món ăn ngon Hạ Long mà bạn nên thưởng thức thử một lần trong đời.

9. Ốc móng tay

Ốc móng tay Quảng Ninh là một trong những món đặc sản Hạ Long ngon nhất và vô cùng nổi tiếng. Món ăn này được xuất hiện rất phổ biến trong menu của nhiều nhà hàng và các quán ốc vỉa hè, ốc móng tay được chế biến thành rất nhiều món ngon khác nhau có thể kể đến như xào bơ tỏi, xào rau muống, sốt me,… đều rất ngon, được nhiều du khách đặc biệt ưa chuộng.

10. Sá Sùng

Món ngon Hạ Long không thể bỏ qua khi đến đây du lịch cuối cùng trong bài viết này mà chúng tôi muốn giới thiệu đến cho bạn là Sá Sùng hay còn được với một cái tên gọi là Sâu cát, đây là một món hải sản rất đặc biệt và phổ biến tại khu vực tỉnh Quảng Ninh, do vậy món ăn này khá hiếm và có giá thành rất đắt đỏ. Sá Sùng được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Sá Sùng tươi có thể được đem xào với cần tỏi, Sá Sùng khô có thể nướng hay rang món này thường được dùng để nhắm với rượu bia, và Sá Sùng cũng được dùng để nấu nước dùng cho các món phở hải sản rất thơm ngon.

Bài viết trên đây chúng tôi đã tổng hợp cho bạn về Top 10 Món ngon Hạ Long không thể bỏ qua khi đến đây du lịch. Chúc bạn một ngày tốt lành!